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【摘 要】据英国《BBC新闻》（BBC NEWS）2013-02-26报道，在吃饭分心的情况下，会摄取过多的食物，而小口的进食方式可有效抑制无意中饮食过度。共有53名健康成人参加了这项研究，他们的年龄介于18—35岁，实验中，他们一边喝汤，一边观看动画电影。在前2天的实验中，喝汤前，预先量测一口5g的小份汤，及一口是15g的大份汤。到了第3天，就随意进食。无论是哪一种条件下，他们都可自行决定停止进食的时间点。研究结果显示，参与者在观赏动画电影时所摄取的份量，超过被告知专心品汤的情形。同时，他们也发现，不考虑是否分心的因素，小口通常比大口或随意喝汤，摄取的份量，减少了30％左右。研究还发现，大口或随意喝汤，往往会低估喝汤的量，而小口喝汤，反倒高估了汤的摄取量。