【出 处】：

【作 者】： 李萍 [1] ; 宋光耀 [1] ; 唐勇 [1] ; 王子婧 [1] ; 李文丛 [1] ; 马博清 [1]

【摘 要】内质网应激（ERS）是指细胞内质网生理功能发生紊乱的一种亚细胞器病理状态。近年来众多证据表明,ERS与胰岛素抵抗（IR）密切相关。本研究通过观察不同类型的脂肪酸对p-eIF2α有无影响,进一步阐明ERS是否参与了脂肪酸饮食对胰岛素敏感性的影响机制。